Table Of Contents

The Order of Saint Benedict

A Bibliography for Students of
the Rule of Saint Benedict

RB 31-32; 36-42 Cellerar and tools; About the table

Sr. Aquinata Böckmann, OSB, 2005/2007

This Bibliography:

RB 31-32 - Cellerar and tools

RB 38 - The Reader for the Week

RB 39 - The Amount of Food

RB 40 - The Amount of Drink

RB 41 - The Times for Meals

RB 42 - Reading after Supper


RB 31-32 - Cellerar and tools

Alcarcón, Bernardo: Los factores administrativos en la Santa Regla, - Cistercium 13(1961)59-67

Bachl, Gottfried: Essen und Trinken als sakramentales Handeln, - Gesegnete Mahlzeit? - Title of a number of Theologisch-praktische Quartalschrift 155(2007)1-69, 30-38

Bobert, Phyllis: Pray: Art, Culture and Cuisine. Ancient and Medieval Gastronomy, Chicago 1999

Böckmann, Aquinata (Ignace Blaise): "Autour de la table monastique". Session sur la Règle de saint Benoît (Maredsous 2005), - Lettre de Maredsous 34(2005)129-136

Böckmann, Aquinata : Miteinander Mahl halten, - Erbe und Auftrag 83(2007)53-64

Böckmann, Aquinata: Qualifications of the Monastery Cellarer - (RB 31): Part II, - The American Benedictine Review 57(2006)186-211

Böckmann, Aquinata: "Vom Cellerar des Klosters, wie er sein soll" (Regula Benedicti, cap. 31), - Erbe und Auftrag 76(2000)197-217, 282-320

Böhmisch, Franz: Das verlorene Paradis. Die Bibel und das Fleischessen, - Gesegnete Mahlzeit? - Title of a number of Theologisch-praktische Quartalschrift 155(2007)1-69,39-50

Borias, André: Le cellérier bénédictin et sa communauté, - Regulae Benedicti Studia 6/7(1981)77-92; Le cellérier et sa communauté, - Lettre de Ligugé 1977, 182, 15-24); Der Cellerar und seine Kommunität nach der Regel Benedikts, - Erbe und Auftrag 59(1983)353-369; The Benedictine Cellarer and His Community, - The American Benedictine Review 35(1984)403-421

Borias, André: La personne et la communauté dans la Règle de S. Benoît, - Personne et communauté dans la tradition cicercienne, Laval 1976

Borias, André: La répétition dans la Règle de S. Benoît, - Revue Bénédictine 73(1963)111-126

Callego, Tomás: El monasterio, casa de Dios, en San Benito, - Cistercium 23(1971)37-56

Derroey, Jean-Pierre: "Ad utilitatem monasterii", Mobiles et préoccupations de gestion dans l'économie monastique du monde français, - Revue Bénédictine 103(1993)224-240

Le diaconat, - Connaissance des Pères de l'Eglise, 1995, N. 57 (Mars)

Domagalski, Bernhard: Der Diakon - "Sinnbild der ganzen Kirche", Zur Ausformung des Diakonenamtes in patristischer Zeit, (Bibliogr), - Lebendiges Zeugnis 50(1995)15-24

Art. "Economia monastica occidentale" (Jean Leclercq), - Dizionario degli Istituti di Perfezione 3(1976)1020-1027

Economia monastica. Dalla disciplina del desiderio all'amministrazione razionale (Quaderni di cultura mediolatina 4), Spoleto 2004

Eckert Johannes Claudius: Dienen statt Herrschen. Unternehmenskultur und Ordensspiritualität: Begegnungen, Herausforderungen, Anregungen, Stuttgart 2000

Elm, Kaspar (ed.): Erwerbspolitik und Wirtschaftsweise mittelalterlicher Orden und Klöster, Berlin 1992

Fabri dos Anjos, Márcio: Das Brot als Zeichen des Teilens und des Widerspruchs, - Gesegnete Mahlzeit? - Title of a number of Theologisch-praktische Quartalschrift 155(2007)1-69,19-29

Food and Eating in Medieval Europe, a cura di Martha Carlin & Joel T. Rosenthal, London 1998

Guevin, Benedict: Benedict's "Military" Vocabulary Reconsidered, - The American Benedictine Review 49(1998)138-147

Guevin, Benedict: The Language of "Service" in the RM and the RB, - Revue bénédictine 108(1998)25-43

Gruen, Anselm, Seuferling, Alois: Benediktinische Schöpfungsspiritualität, Münsterschwarzach (Münsterschwarzacher Kleinschriften 100) 1996

Gruen, Anselm: Benedikts Grundsätze für eine Führungsaufgabe - Das 31. Kapitel der Regel vom Cellerar des Klosters, - Erbe und Auftrag 53(1977)130-133

Gruen, Anselm: Führungsgrundsätze in der Regel Benedikts, - Langer, Michael, Bilgri, Anselm: Weite des Herzens, Weite des Lebens, Festschrift für Abt Odilo Lechner, I-II,Regensburg 1989,129-137

Gubler, Marie-Louise: Jesus und das Geld, - Diakonia 26(1995)79-89

Haeffner, Gerd: Geben, Nehmen, Danken, - Stimmen der Zeit 213(1995)467-478

Huerrre, Denis: Economie et liturgie, - Liturgie 1997, 102,209-227

Johnson, Claire: Ecology and the Rule of St. Benedict, - Tjurunga 1999, 56, 67-74

Kardong, Terrence: Repressed Anger: Its Manifestation and Treatment in RB, - Tjurunga 1980, 20, 5-16

Kardong, Terrence: Sadness and Joy in the Rule of Benedict, - Tjurunga 1996, 49, 3-22

Kinsella, Sean: Covetousness and Renunciation in the Book VII of the Institutes of John Cassian, - Studia Monastica 40(1998)203-212

Kirche und Geld, - Diakonia, Numero speciale 26(1995) N. 2

Larmann, Marian: "contristare" and "tristitia" in RB: Indications of Community and Moral, - The American Benedictine Review 20(1979)159-174

Leavy, K. Matthew: The Meaning of Monastic Stewardship, - American Benedictine Review 45(1994)229-248

Liverani, Pier Giorgio: L'uso cristiano dei beni, Torino 1993

Mannion, Francis: El sistema administrativo benedictino y el paso a la modernidad, - Cistercium 48(1996)423-443; Benedictine Economics and the Challenge of Modernity, - The American Benedictine Review 47(1996)14-36

Masai, François: Le chapitre 31 de S. Benoît et sa source, La deuxième édition de la RM, - Mélanges Pincherle, Studi e materiali di storia delle religioni 38(1967)350-395

McCarthy, Anne: A Humble Stance: Benedict's Gift to the Cosmos, - The American Benedictine Review 56(2005)51-67

McDonald, Mary: Benedictine Stewardship, An Ecological Imperative, - Tjurunga 1993, 45, 45-52

McGinn, Bernard: S. Benedict as the Steward of Creation, - The American Benedictine Review 39(1988)161-176

Natali, Laura: L'accezione di sapiens in Regula Benedicti 31. Inter Frates 51(2001)171-194.

Scheiba, Manuela: "Sed omnia mensurate faciat" (RB 31,12) - Eine Wortstudie, - Regulae Benedicti Studia 20(2001)141-163

Schütz, Christian: Ein gutes Wort geht über die beste Gabe, - Monastische Informationen 1993, 77, 15-18

Staats, Reinhart: Deposita Pietatis, Die Alte Kirche und ihr Geld, - Zeitschrift für Theologie und Kirche 76(1979)1-29

Sternberg, Thomas: "aurum utile". Zu einem Topos vom Vorrang der Caritas über Kirchenschätze seit Ambrosius, - Jahrbuch für Antike und Christentum 39(1996)128-148

Sutera, Judith: Stewardship and the Kingdom in RB 31-33, - American Benedictine Review 41(1990)348-377

Thomas, Robert: Que nadie se entristesca en la casa de Dios, - Cistercium 39(1987)47-55

Tobin, Vincent: Chronic Vigor and the RB: Ecology in a Time of Change, - The American Benedictine Review 37(1986)269-277

Valenziano, Maria Giovanna: Leggendo la Regola. Cap. XXXI.. Il cellerario del monastero, - San Benedetto 29(1985)70-73

Vogüé, Adalbert de: Scholies sur la Règle du Maître, - id., Le Maître, Eugippe et S. Benoît, Hildesheim 1984, 89-127 (specialmente 108-115)

Weber, Hermann: Diakon- Diakonat - Diakonia: Zur Wesensbestimmung des Diakonenamtes, - Lebendiges Zeugnis 50(1995)62-77

See RB 33 - 34

RB 38 - The Monastic Table (mensa), Weekly Reader and Holy Communion

Bhaldraithe, Eoin de: Holy Communion in the Rule of Benedict, - Wandel und Bestand, Festschrift Bernd Jaspert, Paderborn 1995, 237-249

Böckmann, Aquinata : Gemeinschaft unter dem Wort. Der Dienst des Tischlesers (RB 38), - Erbe und Auftrag 83(2007)137-153

Clerck, Paul de: Croissance démographique et évolution théologiques. Eucharistie(s) et ministères à la fin de l'Antiquité chrétienne, - La Maison-Dieu 2005, 242, 7-32

Curran, Patricia: Grace before meals. Food Ritual and Body Discipline in Convent culture, Urbana u.a. 1989

Falsini, Rinaldo: La prassi eucaristica al di fuori della Messa nella Chiesa occidentale, - Falsini, Rinaldo: Nel rinnovamento liturgico il passaggio dello Spirito (Bibliotheca "Ephemerides Liturgicae" Subsidia 111), Roma 2001, 173-189

Fornari, Benedetto: La mensa monastica, Rivista Cistercense 5(1988)205-208

Fuchs, Guido: Himmlisch speisen? Christliche Mahlkultur in heutiger Zeit, - Meditation 27(2001,3)2-6

Fuchs, Guido: Mahlkultur, Tischgebet und Tischritual (Liturgie und Alltag), Regensburg 1998

Sonderheft: "Gesegnete Mahlzeit?" - Theologisch praktische Quartalschrift 2007, 1, 3-69

Héraudière, Bernard de: Le repas monastique, - Christus 81-84(1974)474-485

Imbach, Josef: Kirche, Küche, Kochgenüsse, Würzburg 1997

Kraml, Martina: Ein Abendmahl unter Freuden? Überlegungen aus eucharistiekatechetischer Sicht, - Diakonie 30(2005)38-45

Läuchli, Samuel: Chor und Tisch. Eine Studie zur Mönchsregel des heiligen Benedikt, - Evangelische Theologie 17(1957)547-562

Lafont, Ghislain: Eucharistie. Le repas et la parole, Paris 2001

Mc Gowan, Andrew: The Meals of Jesus and the Meals of the Church: Eucharistic Origins and Admission to Communion, - Studia liturgica diversa. Essays in Honor of Paul F. Bradshaw, Portland 2004, 101-115

Malone, Margaret: Community; Table and Eucharist, - Tjurunga 2003, 65, 74-82

Marie-Rose: Meals and Mealtime, Rites and Gestures, - Liturgy 19(1985,3)35-43

Mitchell, Nathan: Holy Communion outside Mass, - Cult and Controversy: The Worship of the Eucharist Outside Mass, New York 1982, 216-267

McGowan, Andrew: Ascetic Eucharists. Food and Drink in Early Christian Ritual Meals (Oxford Early Christian Studies), Oxford 1999

Moser, Maria Katharina: Gut(es) Essen, - Diakonie 30(2005)1-6

Moses, David: Soul Food and Eating Habits; What's at Steak in a Medieval monk's Diet? - The Downside Review 2006, 436, 213-222

Nourriture et repas dans les milieux juifs et chrétiens de l’antiquité (Lectio Divina 178), Paris 1999

Pascual, Rafael: La tradición benedictina, leer para otros, - Nova et Vetera 27(2003)53-72

Polet, Caroline & Rosine Orban: les dants et les ossements humains. Que mangeait-on au Moyen Age? Turnhout 2001

Reiber, Karin: Organisationen im Spiegel der Regula Benedicti. Eine hermeneutische Interpretation der benediktinischen Regel im Kontext der Lernenden Organisation, Münster 2005

Sagne, Jean-Claude: Le repas, acte d'alliance, Paris 1987

Sagne, Jean-Claude: La symbolique du repas dans les communautés de vie. Langeac Monastère S.Cathérine, (privately printed, 1982)

Sandgruber, Roman: Brot und Fleisch. Eine kleine Kulturgeschichte des Essens, Gesegnete Mahlzeit? - Title of a number of Theologisch-praktische Quartalschrift 155(2007)1-69,3-18

Schlitt, Michael: Klöster als Impulsgeber für eine nachhaltige Entwicklung, - Cistercienser Chronik 109(2002)61-75

Schuster, Marie: The Rule of St. Benedict and the Common Table, - Benedictines 33(1978)79-86

Setzwein, Monika: Ernährungskultur. Eine soziologische Zeitdiganose, - Diakonie 30(2005) 7-14

Simmel, Georg: Soziologie der Mahlzeit, - id: Brücke und Tür. Essays des Philosophen zur Geschichte, Religion, Kunst und Gesellschaft, ed: Michael Landmann, Stuttgart 1957, 243-250

Stein, Benjamin: Monastic Table Reading, - The American Benedictine Review 6(1955)90-98

Taft, Robert, F.: Changing Rhythms of Eucharistic Frequency in Byzantine Monasticism, - Il Monachesimo tra eredità e aperture, a cura di Maciej Bielawski & Daniel Hombergen (Studia Anselmiana 140), Roma 2004, 419-458

Taft, Robert, F.: Home-Communion in the Late Antique East, - Ars Liturgiae, Worship, Aesthetics and Praxis, Essays in Honor of Nathan D. Mitchell, Chicago 2003, 1-25

Taft, Robert, F.: The Order and Place of Lay Communion in the Late-Antique and Byzantine East, - Studia liturgica diversa. Essays in Honor of Paul F. Bradshaw, Portland 2004,129-149

Taft, Robert F.: Receiving Communion - A Forgotten Symbol?, - Worship 57(1983)412-418

Thompson, Phyllis, K: On the Sacredness of Cooking Pots and all Creation, - Benedictines 58,2(2005)42-51

Trombini, Elena: Cibo e psiche: alimentazione e relazioni interpersonali, - Parola, Spirito e Vita 2006, 53, 209-224

Uhde, Bernhard: "Esst von den guten Dingen" (Koran 2,172),- Gesegnete Mahlzeit? - Title of a number of Theologisch-praktische Quartalschrift 155(2007)1-69,51-57

Vagni, Mauro: Il cellerario nel monachesimo occidentale, - Rivista Cistercense 22(2005)263-274

Verheijen, Luc: Ecouter la parole de Dieu sans interrompre ni protester, - id.; Nouvelles approches de la Règle de S. Augustin (Vie Monastique 8), Bégrolles-en-Mauges 1980, 387-394

Vogüé, Adalbert de: The Frequency of Mass and Communion. Some Guidance from St. Benedict, Hallel 9(1981)31-39; La Messe et la Communion, - id.: La Règle de S. Benoît, VII, Paris 1977, 240-248

Vogüé, Adalbert de: Le passage de la messe du dimanche à la célébration quotidienne chez les moines (IV° - X° siècle), - La Maison-Dieu 2005, 242, 7-32

Vogüé, Adalbert de: Les premiers moines et l'eucharistie, - Connaissance des Pères de l'Eglise, 2000, Nr. 77, 43-54: I primi monaci e l'Eucaristia, - Ora et labora 55(2999)131-145

Volkwein, Karin: Heikle Mahlzeiten. Zum symbolischen Zusammenhang von Essen und Geschlecht, - Diakonie 30(2005) 20-26

RB 39 - The Proper Amount of Food

Art. "Abstinence," - Dictionnaire de Spiritualité 1(1937)112-133

Banquets et manières de table au moyen âge, Aix-en-Provence 1996

Cawley, Martin: Vegetarianism, Abstinence and Meatless Cuisine, - The American Benedictine Review 38(1987)320-338

Art. "Fasten," - Reallexikon für Antike und Christentum 7(1969)447-493

Art. "Fasten," - Theologische Realenzyklopädie 11(1983)42-59

Art. "Fleisch," - Reallexion für Antike und Christentum 7(1969)1105-1110

Fattorino, Vincenzo: L'alimentazione nella Regola di S. Benedetto, - Inter Fratres 30(1995)175-201

Gindele, Corbinian: Der Genuß von Fleisch und Geflügel in der Magister - und Benediktusregel, - Erbe und Auftrag 40(1964)506-507

Grimm, Veronika, E.: From Feasting to Fasting, the Evolution of a Sin. Attitudes to Food in Late Antiquity, New York, Routledge 1996

Gruen, Anselm, Seuferling, Alois: Benediktinische Schöpfungsspiritualität, Münsterschwarzach (Münsterschwarzacher Kleinschriften 100) 1996

Art. Hausrat, - Der kleine Puly 5(1998)212-213

Haussleiter, J.: Der Vegetarismus in der Antike, Berlin 1935

Healthy Eating in a Spiritual Context, - Review for Religious 44(1996)6-20

Histoire et identités alimentaires en Europe, a cura di Martin Bruegel, Bruno Laurioux, Paris 2002

Kolmer, Lother & Rohr, Christian (edd): Mahl und Repräsentation. Der Kult ums Esen, Paderborn 2000

Laurioux, Bruno: Les livres de cuisine médiévaux, Turnhout 1997

Longeat, Pierre-Marie: Les Passions: Manger, - Lettre de Ligugé 1999, 290, 8-21

Lutterbach, Hubertus: Der Fleischverzicht im Christentum, - Saeculum 50(1999)177-209

Marie-Rose: Meals and Mealtime, Rites and Gestures, - Liturgy 19(1985,3)35-43

Montanari, Massimo: Il regime alimentare dei monaci come progetto culturale e come pratica quotidiana, - Dal Piemonte al'Europa: esperienze monastiche nella società medievale, Torino 1988, 339-376

Okholm, Dennis: Gluttony: Thought for Food, - The American Benedictine Review 49(1998)33-59

Rech, Photina: Wine and Bread (transl Heinz, R. Kuehn), Inbild des Kosmos, Salzburg

Sagne, Jean-Claude: Le repas, acte d'alliance, Paris 1987

Sagne, Jean-Claude: La symbolique du repas dans les communautés de vie. Langeac Monastère S.Cathérine, (privately printed, 1982)

Schuster, Marie: The Rule of St. Benedict and the Common Table, - Benedictines 33(1978)79-86

Scully, T.: The Art of Cookery in the Middle Ages, Rochester 1995; Recens: - Speculum 72(1997)567-569

Semmler, Josef: "Volatilia". Zu den benediktinischen Consuetudines des 9.Jahrhunderts, - Studien und Mitteilungen zur Geschichte des Benediktinerordens 63(1958)163-176

Thelamon, Françoise: Les conduites alimentaires des moines d'Egypte au IV° siècle, - Revue des Etudes Augustiniennes 1992, N. 88, 295-321

Vogüé, Adalbert de: Travail et alimentation dans les règles de S. Benoît et du Maître, - Revue Bénédictine 74(1964)242-251

Vullhorst, Werner & Engelbert Beule: Was Leib und Seele zusammenhält. Gespräche zwischen Moench und Koch, Freiburg 2003

Zimmermann, Gerd: Ordensleben und Lebensstandard. Die cura corporis in den Ordensvorschriften des abendländischen Hochmittelalters, Münster 1973

RB 40 - Use of Wine

Dupont, Véronique: A propos de l'hémine de vin, - Collectanea cisterciensia 67(2005) 322-325

Enns, Elisabet & Matthias Perkams: Symbol und Technik. Kelter und Keltern in Antike und Christentum,- Jahrbuch für Antike und Christentum 45(2002)77-121

Falletti, Malachia: Osservanze monastiche ieri e oggi, la bevanda nella vita monastica, - Rivista Cistercense 3(1986)219-232

Fracheboud, André: San Benedetto e il vino, - Ora et Labora 43(1988)97-108; S. Benoît et le vin, ou le tout dans la partie, - Collectanea Cisterciensia 49(1987)327-338

Frei, Judith: "Das mahnen wir vor allem, dass sie ohne Murren sind" (RB 40,9), - Erbe und Auftrag 57(1981)376-382

Kaiser, Reinhold & Marie-Thérèse Kaiser-Guyot: Trunkenheit und Gewalt im Mittelalter, Wien 2002

Luciani, Alfredo: The Angel of Temperance, Drinking in Moderation, Roma 2003

Pini, A. J.: Vite e vino nel medioevo. Bologna 1989

Werlen, Martin: "Gott danken und nicht murren " (RB 40,8), - Lebendiges Kloster, Festschrift Georg Holzherr, Magnus Löhrer und Markus Steiner (edd.); Freiburg/Schweiz 1997, 97-109

RB 41 - The Times for Meals

Avanzo, Stanislao: Apologia dell'orario monastico, - l'Ulivo 22(1992,2)25-30

Bonnafous, Andrea: Tutto si compia alla luce del giorno, - Monastica 37,2(1996)18-19

Vogüé, Adalbert de: En parcourant des Constitutions cisterciennes. Un fait significatif: L'horaire des repas, - Collectanea Cisterciensia 62(2000)256-261

RB 42 - Reading after Supper

Wathen, Ambrose: The Collatio in RB 42 and Tradition: An Instrument of Ongoing Formation, - Word & Spirit 17(1995)85-99


 

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Rev. 06-Nov-2007

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